tup Vous connaissez cette célèbre marque de boites plastiques dont nos grands mères ont animés...Bein moi j'ai eu l'appareil pour faire des chaussons en cadeau!!! C'est génial!

CHAUSSONS FOURRES  AUBERGINE TOMATE et CHÈVRE

Un ti plat du soir bien sympa!

Ingrédients pour 5:

1 bel oignon

2 grosses aubergines

2 belles tomates

Herbes de Provence

Buche de chèvre ou mieux fromage de chèvre frais

et pâtes feuilletées!!

On y va:

Dans une casserole faire revenir un oignon dans de l'huile d'olive....

Puis y faire revenir l'aubergine coupée en dés...

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Y ajouter la tomate en dés aussi...

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Saler poivrer et herbes de Provence....

Pendant que ça cuit( 15 minutes couvert a feu moyen) préparer les chaussons...

Découper les empruntes dans la pâte à l'aide du dos de l'appareil a chausson.

Appliquer la pâte dans son centre et bien faire le moulage des bords...

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Farcir le centre du chausson avec 2 C A S de préparation et un peu de chèvre

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Refermer l'appareil et voila le chausson!

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Un peu de jaune d'œuf sur le dessus et hop au four...

15 minutes à 230...

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et pour mon kawa51

Tomates , huile d'olive  et chèvre...

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belle_et_le_clochard