24 avril 2010

Le pôt de Léon chez les blanches

Coucou... désolée de mon absence....Le retour de Corse pour mon Homme fut mouvementé... la vie devait reprendre son cours... de nouveaux épisodes de VDM mais qui resteront perso...Alors un peu de positif pour vous parler du ti pôt organisé jeudi à mon boulot pour Léon mais aussi Lucas, le ti de ma copine puéricultrice Julie....Au menu...cakes au yaourt... lardons roquefort Cakes au yaourt guyére ciboulettepommes au sucre rougedes muffins vanille vergeoise et des gateaux au yaourt fourrés au chocobons!des oeufs en chocolat et de coup... [Lire la suite]
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08 avril 2010

La chouille avec les copines!

Et voici le goûté d'anniversaire de ma Loulou... avec une dizaine de copines... c'était super !!! Après midi créative... Poissons du premier avril... Et création de bijoux... Un ti cocktail framboise champomy... Et un bon goûté....Pièce montée fraises  tagada pink ( ça pique)gâteaux aux yaourts et kindersgâteaux soufflés au chocolatgâteaux chocolat fraiseça a fait son petit effet...Les filles ont été ravies, elles ont passé une super après midi...tout le monde était content!!!Bon anniversaire ma... [Lire la suite]
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08 avril 2010

Gateau au yaourt et à la fraise tagada!

Gourmands et gourmandes à vos bloc notes!!! Rien de plus facile et très sympa pour un anniversaire fille dans les tons roses!!! Gâteau au yaourt et à la fraise tagada Pour les fraises, préferrez les fraises de la marque magasin que les fraises H qui fondent nettement moins bien. 150 gr de fraises tagada a faire fondre dans 10 CL de crème fraiche....... bien mélanger à l'aide d'une spatule.... quand le mélange est totalement fondu... l'incorporer à votre base de gâteau au yaourt et bien mélanger... Moi j'ai remis 4 gouttes... [Lire la suite]
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17 mars 2010

Muffins 3 fromages

Il y a un ti mois de ça je me suis offert un lot de moule flexipan... c'est génial!!!! Pour mes gâteaux ça ne colle pas même avec très peu de matières grasses....Hier soir j'ai fait: Muffins 3 fromages On y va:   Je continue avec ma base de gâteau au yaourt....L'huile est remplacée par de l'huile d'olive et pas de sucre évidemment!J'ai mis 150 GR de mélange trois fromages spécial cuisine.... Et ça donne:Au gout ça ressemble à des gougères...En apéritif ou comme nous hier avec une tite salade de betteraves... [Lire la suite]
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12 mars 2010

Gateau au yaourt fourré au kinder

Parfait en portion individuelle pour le gouter d'anniversaire!!!Tout simple à faire et ça fait son ti effet!!! GATEAU AU YAOURT ET AU KINDERFaire une base de gâteau au yaourt normale....verser dans les moules individuels et y déposer un carré de barre kinder maxi....Mettre au four... en 10 minutes c'est cuit....Les démouler et faire sécher sur le ventre!Et voila c'est prêt!!!Parfait pour souffler les bougies!
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01 mars 2010

Cake au yaourt... et camembert coulant...

ça fait longtemps que je n'ai pas posté... alors on se ressaisie et on s'y remets avec une ti recette pour les gourmands et les gourmandes... Cake  yaourt au camembert coulant Ingrédients: Ceux d'un gâteau au yaourt sans le sucre et avec un demi pot de crème liquide à la place de l'huile...sel et poivre... Moi j'ai mis du 5 baies car je trouve qu'avec le fromage ça se marie super bien!!! On y va:Préparer son appareil à gâteau...verser la moitié de la pâte... une couche de camembert en tranche et le restant de la... [Lire la suite]
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28 janvier 2010

Kiwi....Bravo Chloé!

Oups... ça c'est une fraise.... pas grave.... LOLMa Loulou a fait son premier gâteau entièrement seule mercredi.....Pour faire plaisir à son baba et soulager sa maman....Bein voila.... quelques rondelles de kiwi dans le fond du moule et à moitié de la pâte...Un bon gâteau au yaourt par dessus et ça donne:Gâteau au yaourt et au KiwiBein moi je vous le dis... c'est plus un bébé ma Fille!!!!Il était excellent!!!
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13 janvier 2010

la semaine passée il a été roquefort jambon!

Ma tribu dévore des quantité de fromage... dire que quand j'ai eu wiwi il ne mangeait que des danones natures avec du sucre et de la pizza!lolQue le temps passe....Le soir en ce moment c'est souvent soupe.... bein wi il fait froid!Pour accompagner, je tarte, quiche, tourte.... et gâteau au yaourt salé!GÂTEAU AU YAOURT ROQUEFORT ET JAMBON On y va:gâteau au yaourt de base mais sans sucre....1 yaourt nature3 pots de farine1/4 pot d'huile un ti moins car le roquefort est gras!1 sachet de levure3 gros œufsFaire fondre 80 gr de roquefort... [Lire la suite]
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05 janvier 2010

Gateau au yaourt, truffes fantaisies et poires...

Une tite recette de gâteau au yaourt pour continuer ma série...Ça faisait longtemps je trouve....Gâteau au yaourt, truffes fantaisies et poires fraiches.... Ingrédients pour 6-8 parts.... Base de gâteau au yaourt mais j'ai divisé la dose d'huile par deux... 1 yaourt nature3 pots de farine1pot de sucre1/2 pot d'huile1 sachet de levure3 gros œufs 12 truffes fantaisies3 belles poires On y va:Préparer votre base de gâteau au yaourt avec une demi dose initiale d'huile Faire fondre vos truffes à feu doux.... Couper vos... [Lire la suite]
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26 novembre 2009

Amuses bouches différents

Changeons un peu des extrudés et passons à des choses tout aussi simples!!Encore une petite recette de gâteau au yaourt à ma façon! Gâteau au yaourt, chorizo parmesan...Ingrédients :Base du gâteau au  yaourt sans le sucre évidemment, remplacer l'huile par de l'huile d'olive... 1/4 de pot suffit!100 gr de parmesan... Poivre50 gr de gruyère râpé!Rondelles de chorizo doux... On y va:Faire sa base de gâteau au yaourt, poivrer et y ajouter le parmesan...Mettre en moules individuels, parsemer de gruyère râpé... et un tite... [Lire la suite]
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