Tarte au chocolat..........
Tarte spéciale remonte moral qui chez Manoue en ce moment est bien bas...et ce malgré une tribu merveilleuse... Ma cicatrice est moche... peut être un nouveau passage au bloc, zom va bientôt s'en aller 10 jours, pas de sous et d 'autres trucs font que c'est dur...mais la vie " c'est comme ça"...
Tarte au chocolat (moelleuse)
Ingrédients pour 8 à 10 parts
180 gr de chocolat à dessert
20 cl de crème liquide légère
20 cl de lait
2 œufs entiers
40 gr de sucre
1 pâte feuilletée
On y va:
Faire fondre le chocolat dans le lait et la crème...
Bien mélanger...
Y ajouter le sucre...
Bien mélanger...
Retirer du feu et y mettre les œufs... Battre énergiquement
Etaler la pâte dans votre moule a tarte et l'aérer...
Verser la préparation dessus et hop au four!
Four à 200 degrés pendant 20 minutes environ...
(le faire préchauffer avant)
Et ça donne:
et bein avec un ti thé... ça m'a fait du bien à moi...