Brick de boeuf au curry

Quand on a pas le moral ... chez nous... bein on mange!
C'est moins dangereux que de fumer un pétard et moi toxique qu'une bonne cuite!!!
Le lendemain deux grands vert d'eau et des haricots verts... et zouuuuuuuu c'est reparti!!! lol

Brick de bœuf au curry!!!

Ingrédients pour 6 personnes:

12 feuilles de brick

500 gr de viande de bœuf hachée

2 échalotes

sel poivre

1 cuillère à soupe de curry

Huile d'olive

Et une bonne salade verte pour aller avec!

On y va:

Faire dorer votre viande de bœuf avec les échalotes hachées...

En fin de cuisson, mettre le curry, sel et poivre....

Mettre une bonne cuillère à soupe de la préparation au centre de la feuille de brique et la plier de façon à ce que la farce ne puisse en ressortir.... Ne vous inquiétez pas... les 20 premières secondes de poêle feront la soudure!

Faire dorer une minutes de chaque côtés dans un peu d'huile d'olive!

Et ça donne:

Une tribu aux anges qui adore ça!!!

En mini format c'est petites choses peuvent aussi être servies à l'apéritif ou en entrée!

Comments

[nicole]

Oh mais rien de mieux pour le moral...un bon petit plat comme tu nous a préparé...Peux je en prendre? bisousssssssssssssssss

[annypol]

tu sais le lendemain d'une bonne cuite ,tu peux te mettre a l'eau.mdr.
sympa ta recette!
bisous.

[Soso]

Plutôt sympatoche ta recette ma manoue...
je te laisse un tit ♥ rapport à mon dernier post!!!
Bisous chocolat
Soso

[Carol]

Ho dis donc c'est simple à faire!
Bisous.

[Syndie]

Voilà un tit coeur pour Toi ... ♥ ...