Le gateau caraneige

16 mai 2009

Vous savez, ce sont ces délicieux bonbons au goût caramel, blanc avec comme du sucre glace dessus et qui font bien mal aux dents!!!lol

Petit souvenir d'enfance....

C'est le goût de ces bonbons que j'ai retrouve en faisant le gâteau d'anniversaire de wiwi en mars dernier! je me suis aperçue que j'avais toujours pas donné la recette!

Le gâteau caraneige!

Ingrédients:

Hummmm Il vous faut ça:

Manoue, non dans l'autre porte du placard!

Mais non ça c'est les réserves en cas de crises, en bas, là à gauche!!!

Voila t'as trouvé!!! The best of the caramel!

Et puis ça:

1 yaourt nature
3 pots de farine
1pot de sucre
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure
3 gros oeufs
20 carambars
2 C à S de crème liquide
10 gr de beurre
1 pincée de sel!

Et de quoi faire une ti déco!

On y va:

La base n'est pas dure c'est celle du gâteau au yaourt, faire sa pâte tranquillement dans une jatte!

Faire fondre doucement une tite quinzaine de carambars avec 2 CS de crème et remuer fréquemment....

Attention ça brûle et ça colle! Une fois que tout est bien fondu, que le mélange est liquide, le verser sur votre pâte à gâteau et la mélanger au reste...bien mélanger car la fraîcheur de la pâte risque de faire consolider le carambar de suite sinon!

Verser le tout dans un moule de votre choix et faire cuire environ 25 minute a 225°... surveiller avec le couteau....

Nous c'est: